5日下午，侯鹤坤把32师调到台儿庄附近，和损伤严重的30师换防。黄昏时分，30师参加进攻的两个团全部撤出，到后方休整。而32师三个步兵团的生力军继续投入台儿庄，巩固阵地。
天渐渐黑下来。随着能见度的降低，庄内枪炮声也渐渐稀疏下来。台儿庄争夺战到现在，已经三十个小时了，已经进入第二个夜晚。但是，庄子内，即使是战斗最激烈的地方，建筑物也不是十分残破。最多是墙上有很多弹痕、手榴弹爆炸的焦黑，并没有大的破坏。连垮塌的房屋都很少，并没有通常巷战过后那种到处断壁残垣的景象。
明军打到的地方，房子都空了——老百姓一下就跑到明军那边去了。人家冒险留下来为的就是这个。清军控制区，老百姓都还呆在自己家里。虽然也是吓得瑟瑟发抖，但也基本无恙。他们的屋子里满地尘土和碎玻璃，清兵蹲在窗口往外打枪、扔手榴弹，而不会招致火炮轰击，最多是一梭子子弹打进来还击。老百姓们吓得满脸惨白，一心只望着这帮爷赶紧撤走，明军打进来。包袱铺盖都收好了，就藏在床底下呢，到时候拉着全家，一背就走。
夜幕降临了。雨水也慢慢停下来，只剩下一点还在滴答着。潮湿的冷风“呼呼”刮过庄子，双方士兵都躲在建筑物里，各自生火取暖，加热食物吃。今年从秋天就打仗，山西的煤炭没法运出去，所以北清的大部分老百姓都还没买到煤。各家只有去年剩下来的一点煤，做饭都不够，根本不够生火取暖。但是清军可不管，直接劈开老百姓的桌子凳子当柴烧。老百姓也只能干看着，心想明军反正一两天就打过来了，到时候举家南逃，这些桌椅板凳也带不走，索性当给这些狗日的烧纸了。
明军那边，虽然也躲在老百姓的房子里，但是明军后勤充足，尤其是右路战区，战线短，又是全程铁路运输，物资保障更加充分。每个班组都有取暖用的煤，每天晚上发放到位。现在明军士兵们把一大包煤块扔在地上，直接用工兵铲敲碎，大把的填进炉子里。炉火旺盛，满屋子都烧得暖烘烘的。
炊事班的人抬着饭箱，猫着腰跑，挨个阵地的送晚饭。军用饭盒往炉子上一放，过一会儿，已经冰凉的饭菜重新滚热。顷刻间，米饭加土豆红烧肉的香味儿升腾的满屋子。激战过后的士兵们靠墙坐着，吃着香喷喷、热乎乎的晚饭，仿佛满身的疲惫和紧张都瞬间缓解了。
而对面的清军只能吃上煎饼稀饭。台儿庄里虽然也有商店、肉铺、酒楼，好吃的也不少，但是还不够当官的分呢，到不了当小兵的嘴里。这种时候，明军当然故技重施，若干个炊事班直接把大锅架在路口，就在里面炖肉。正好这时候也是刮北风，明军在北，清军在南。红烧肉的奇香顺风飘去，直钻进那些正在啃煎饼喝稀饭的清兵鼻子里。
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