那么这种情况下，首席，就是西边最靠近主人位的那一席，东边最靠近的是次席，以此类推。
古人上席子，是不能直接从前面过去的，那样很不礼貌，必须双手微微提起下裳或者裙子（好像叫“捉裾”），小步走到席子的后面，从后面走上自己的位子。
而且还不能老坐着，当地位尊贵的人走过，或者前来敬酒的时候，必须离开席子，伏地行礼，叫做避席，以示尊重——武则天当政后，女人们就不用酱紫没事老趴着了，行万福礼就好。所谓男跪女不跪。
如果是跟人答话这类的情况，则是长跪而起（也叫膝席），腿部还是跪姿，但上身直立起来，表示尊敬——可是如果尊者来敬酒，你也长跪，那就是很不礼貌了，古代有些血案就是酱紫发生的。
喝酒时，主人敬酒，称为“相酬”，一般有一酬之礼，三酬之礼。唐人敬酒时，要把指甲伸到酒里，叫做“蘸甲”，然后往空中弹啊弹啊，表示很礼貌。
主人一酬之后呢，客人们可以互酬——就是按照座位，依次互相敬酒，跟传花似的。
男人们喝H了，主人还会下来依次敬酒，像唱歌一样的吟着诗（是吟喔，不是念），劝你喝酒，你也要吟回去，这是一般性的H（在唐代不会写诗怎么混啊），更H的时候，嗯，还要跳舞。这叫以舞相属——李世民就经常这么干，这是古代的交谊舞。不会跳？你自己看着办吧。
女人的宴会，历史上没有记载，估计差不多，因为像太平公主就在宴会上跳过舞……
好了，吃饱喝足了，最后端上来一个盘子，一边是浆，一边是酒，你一样喝了一口，表示味道都不错……婢女看傻了，“娘子，这是拿来漱口的……”
宴会结束，讲究的人家还要送礼——对了你没看错，主人给客人送礼，这才符合古礼。
所以，在唐代参加饭局认真不错，有吃有拿，唉，就是麻烦点。