知道高桥胜平为人稳重，肯定不会在这种事上和自己开玩笑，田原轻轻点头道：“既然高桥组长都这么说了，等会我一定要向你请教。”
高桥胜平笑道：“你放心，我一定会如实相告，先到里面坐吧，咱们慢慢谈。”
这宫样居最出名的就是寿司，几人在包厢里落座后，各种寿司很快就流水般地送上来。
虽然田原并不是很喜欢这种食物，但所谓“入乡随俗”，既然高桥胜平请他吃寿司，田原也不会流露出丝毫嫌弃的意思，这也是做人基本的修养。
不过当田原在高桥胜平的殷勤介绍下，夹了一块生鱼片放进嘴里后，发现味道居然意外的好，不由得对高桥胜平笑道：“不瞒你说，我本来对生鱼片的兴趣不大，不过……今天的生鱼片似乎格外不同，味道真的很不错！”
能得到田原的称赞，高桥胜平也非常高兴，笑吟吟地对田原道：“你喜欢就好，这可是正真的大西洋蓝鳍金枪鱼，是最好的金枪鱼，味道当然不会差了。”
说到这里高桥胜平也吃了块寿司，然后接着道：“而且我还请了我们高知市最有名的寿司师傅，中村圭司先生来制作这些寿司，味道当然比普通寿司的好很多！”
见高桥胜平满脸得意，旁边的樱井雅惠不失时机地道：“呀，大西洋蓝鳍金枪鱼，听说这种金枪鱼非常稀有，价格也很高吧！”
高桥胜平笑道：“可不是嘛，我是让人在筑波的水产市场直接拍卖的，一块两公斤多的鱼肉，就要十几万日元呢！”
听到这个价格田原也是暗暗惊讶，一块四斤多的鱼肉就要卖到将近六千元，这价格确实不便宜。这也让他记住了大西洋蓝鳍金枪鱼的名字，准备找机会了解一下，看看能不能开辟一条新的财路。
不过眼下田原还是对高桥胜平口中的那位寿司师傅更感兴趣，笑吟吟地问他：“既然中村先生擅长制作寿司，我想知道他会不会炮制干鲍呢？”
田原之所以这么问，是因为前几天大马农场负责饲养鲍鱼的王泽洋还联系了他，表示鲍鱼生长得很快，很快就能上市销售了。建议田原尽快寻找一位制鲍师傅，把一部分鲍鱼制成干鲍出售，那样会有更高的利润。
不过田原实在不认识制鲍师傅，既然今天高桥胜平提到了制作寿司的高手，他就顺便问一下，希望会有所收获。
高桥胜平道：“这个我倒不太清楚，不过中村师傅就在后厨，我让人去通知他一下，请他工作结束后过来一趟，到时候你当面问他就行了。”
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