奥利弗咽下嘴里的鹅肝，满脸陶醉地赞道：“啊……这味道简直绝了！真没想到肥鹅肝能如此美味，简直是颠覆了我对鹅肝谷有的看法啊！”
说到这里奥利弗忍不住又吃了一口鹅肝，钦佩地对田原道：“我的朋友，我真的太佩服你了，每次推出新食材都能给人惊喜！我可以和你打赌，这鹅肝绝对能大受欢迎，再次掀起宝鼎牌食材的热潮！”
虽然这样的结果早就在田原的意料之中，不过在听到了奥利弗对宝鼎肥鹅肝给出这么高的评价后，田原也感到非常满意，忍不住笑道：“有你这句话我就放心了，老规矩，宝鼎鹅肝还是给魔鬼厨房独家全球代理，至于价格嘛你是内行，你来决定吧。”
“现在市面上最好的肥鹅肝，能卖到每磅两百美元。”奥利弗不愧是内行，对鹅肝的售价了如指掌，思忖片刻后对田原道：“就算冲着‘宝鼎’的品牌，开价每磅两百五十美元也不算很过分。更何况这鹅肝的味道如此美妙，我觉得就算开价三百美元，肯定也会供不应求。”
田原向来善于听取内行的意见，既然奥利弗这么说了，他也立刻点头道：“那就照这个价格出售，先看看情况，有必要的话再调整就行。至于我们之间的分成比例嘛，还是按照老规矩，我八你二，没有问题吧？”
奥利弗心满意足地道：“我二我二，完全没有问题！”
正经事谈完了，接下来自然就到了专心品尝鹅肝的时间了。凭心而论，这鹅肝的味道还真是不错。肥而不腻、入口即化，还有淡淡的奶香味，难怪肥鹅肝和松露以及鱼子酱一道，并称为西餐三大美味呢。
当然，奥利弗也告诉田原，普通肥鹅肝可没有这么美味。只有宝鼎肥鹅肝的味道才让人如此陶醉，简直令人爱不释口。
只是一顿饭的工夫，田原就把向市场推出肥鹅肝的事而谈成了。看到他这么惊人的办事效率，王鹏宇也是颇为感慨。以前大家都觉得田原是个甩手掌柜，对公司平日里的运作不怎么上心，甚至都很少到公司上班。现在王鹏宇才知道，在田原懒散的表面下，隐藏着多么惊人的办事效率。
离开纽约之后，田原还是回红山牧场陪伴杰西卡母女。至于王鹏宇等人则会留在纽约，敲定和魔鬼厨房合作销售肥鹅肝的合约细节，在签完协议之后回国。
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