“这就是你们的白砂糖？”
“是的，这就是琉球岛的特产。”
作坊前，萧铭露出讶异的神色，而克莱尔则是一脸的骄傲。
这白砂糖工艺是如今欧洲最先进的制糖工艺，这一点足以让他们感到自豪。
萧铭的眉头紧皱，他这时抓起一把白砂糖，总体来说这些糖已经达到了白砂糖的标准，这些颗粒如同沙子一般细腻，唯一的缺点是颜色不够纯净，在颗粒中还有一些棕色的杂质。
一个两个看或许看不出，但是一大堆看起来就重了一些。
“这白砂糖的质量未免差了一下。”萧铭搓了搓白砂糖说道，他的希望破灭了，他本以为可吃现成的，没想到还得自己忙上一把。
“差？”克莱尔用一种震惊的眼神看着萧铭，他强调了一句，“殿下，这白砂糖可是我们荷兰最先进的制糖工艺了，这些糖在倭国很受欢迎，这比你们大渝国苦涩的红糖要强上百倍。”
萧铭不屑道：“本来就很差，本王要的白砂糖可是晶莹剔透，远看就像是白雪的糖。”
“这怎么可能，没有这样的糖。”克莱尔斩钉截铁，“殿下，恕我无礼，即便是这样的糖大渝国也没有吧，提炼白砂糖的工艺可不是谁都能掌握的。”
萧铭冷笑一声，他看向堆在作坊边的另一堆白色粉末说道：“克莱尔伯爵，如果我没有猜错，你们使用的方法是石灰提纯法吧。”
此话一出，克莱尔立刻震惊的瞠目结舌。
萧铭继续说道：“其实白砂糖的制造很简单，无非将甘蔗斩切撕裂，使甘蔗充分破碎，接着多重压榨，多重渗浸来提取糖分，甘蔗经压榨后，分汁和蔗渣要分别运走，这时甘蔗混合汁为暗绿色的混浊液体，接下来就是熬制提纯，其中提纯工艺将决定白砂糖是否足够纯净。”
当萧铭说完这些话，克莱尔已经不能用震惊来形容此时的心情了。
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