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九四阅读 >> 大穿越时代 >> 三、古埃及的饮食——生死攸关的严酷考验!

三、古埃及的饮食——生死攸关的严酷考验!

好了,不管过程有多痛苦,现在衣服也脱了,头发和体毛也剃了,接下来还有什么考验在等待着大家?

这个……你还需要一副坚固耐磨的铁齿铜牙,以及同样强悍耐用的钢铁肠胃。

嗯?古埃及的饮食文化有这么悲惨?

那倒不是,事实上,埃及人是非常会享受生活的。得益于尼罗河谷地丰饶的农产品,当希腊人和罗马人还在茹毛饮血的时候,埃及人已经拥有了面包,而且还是混合了黄油、蜂蜜和香料的高级甜点面包。

啤酒则是埃及人的另一大主食——与现代那种会产生许多气泡的啤酒不同,古埃及人的啤酒比较粘稠,里面含有许多固状物,营养含量很高,更像是现代的粥(多加点蜂蜜就是甜酒酿了)。

除了面包和啤酒这两样全民级别的基本配置之外,古埃及人还发明了加入椰枣和蜂蜜的蛋糕,以及作为高档饮料的葡萄酒。在古埃及,最廉价的蔬菜是洋葱和蒜头,一般比面包还要便宜得多,就连奴隶也能经常吃到,甚至直接用洋葱作为主食。而渔夫们从尼罗河里捞上来的淡水鱼,也是埃及人补充蛋白质的重要来源。至于各种肉类,尤其是牛肉的价格,相对来说就很昂贵了,穷人一般根本吃不起。

此外,在古埃及贵族的奢华宴会上,还能看到烤全牛、烤鸭、烤鹅、烤鸽子、烤猪排、烤鱼、浓汤、杂拌蔬菜、葡萄干、椰枣干、水果拼盘……基本上,日后西餐的各类基本菜色,在古埃及都能找到雏形。

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