开元八年，杜士仪奉李隆基之命前往河东河北各边地的时候，曾经苦学过一阵子奚语和突厥语，尽管这些年少有用过，但凭着他的博闻强记，却知道梅禄啜三字的出处。梅禄啜并不完全是名字，而是唐人根据突厥语发音所译，实则是称号和官名。梅禄在突厥语中指的是统兵者，而啜则是指一部之长。也就是说，这个能够用汉语和他打招呼的突厥使臣，乃是如今突厥的一部之长，统兵大将。
有鸿胪寺官员在侧，杜士仪并没有卖弄自己那点突厥语，当即用汉语含笑说道：“没想到贵使竟然知道我这样一个微不足道的人。此次贵使奉毗伽可汗之命进贡了三十匹名马，又交还了吐蕃的来书，陛下自然大悦。互市马匹的事，一半用绢帛，一半用茶叶，此话当真？”
“自然当真。只不过，马匹市茶，五万匹马所需要的茶叶恐怕是一个非同小可的数字，未知天朝可能拿出来否？”
因为事出重大，鸿胪寺相陪的是从六品上的鸿胪丞刘烨，时年业已四十有七。论官品他在杜士仪之上，然则大唐官员从来就不是以官品定高低，而是以官职清要为重，所以杜士仪当初以正六品上的成都令迁从七品上的殿中侍御史，人皆以为升迁。如今再由殿中侍御史而调任同品级的右补阙，也同样被视作是重用，便是这样的道理。
鸿胪寺丞虽为从六品上，却往往并不被视作是唐人仕途中必须经历的清要之职，而精通蕃语者更是能够不依官品调任此职，可要再上升就难上加难了。比如刘烨就整整在鸿胪丞任上耽搁了整整八年未有寸进，所以分毫不敢小觑入仕年限尚且不及自己的鸿胪丞当得长的杜士仪。
因此，接到杜士仪的眼神，他便义正词严地说道：“大唐之大，天子金口玉言，难道使者还不相信？”
“不是不信，只是我听说茶叶在天朝不过是才刚刚开始流行，大多要由蜀中转运，而且每年契丹和奚族所耗费的茶叶便已经数目庞大，甚至吐蕃人也以金或马市茶，如今再加上我突厥，那样的数量恐怕绝不止十万斤二十万斤，甚至到百万斤也不足为奇！”
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