“小羊的腿才好吃，”荆俊伟笑眯眯地解释，“大了肉就老了，从来都是吃蘑菇炖小鸡，谁吃过蘑菇炖老鸡？”
“那是，荆总这家学渊源，不愧是美食家，”一边有人奉承，却是魏老师出声了。
“唉，就这羊腿，也不知道还能吃多久了，”荆俊伟轻喟一声，“马上要拆迁了，像这样的宝地，真的不好再找到了。”
“这好像是你租的房子吧？”陈太忠看着厨师一刀一刀，将羊腿上的肉割下来装到大盘中，随口问一句——又不是你的产业，拆迁的话，再租不就完了？
“东城这样的地方，真的不多了，尤其是还能烤羊肉的地方，”荆俊伟叹一口气，“高楼大厦，终究是要将这些平房碾压过去的。”
他说着话，那俩汉子就将羊腿上的肉划拉了个差不多，偌大的两只羊腿，也就是四个盘子的份量，其中一个汉子从下面端个木炭烤炉上来，将割下的肉穿在铁钎子上，继续烘烤。
这就是时用时烤了，那两条羊腿上还有不少肉，荆总手一挥，“你们拿走吧，跟下面小刘小赵分了吧，唉，明年冬天想这么吃，就未必有机会了。”
“北京类似的地方，还有不少吧？”徐瑞麟发话了，他其实是个挺有文化的人，来北京不多，对地方风俗还是很熟悉的，“这种两层的小楼不好找到了，但是找个三四层的建筑，符合荆总你这文化气息的地方，应该也不难。”
“难倒是不难，真要花血本，四合院也能找到，”荆俊伟轻喟一声，“但是那费用就高得不合理了，京城居……大不易啊，像我们玩字画的，想找个性价比合适的地方，真的难。”
“确实是这么回事，”郭总点头表示赞同，“我侄儿今年初一，在恒北育英中学上学，省重点，附近租个房子，八十平米两室一厅，一个月一千二，艹，再远两里地的房子，一个月六百……这叫什么？这叫学区房，就值这个钱。”
他在这里发牢骚，郭伟抄起一根穿着羊腿肉的铁钎子，一边嚼着一边就下楼了，不多时楼下传来声音，“哎呀，荆老写的‘扶摇直上九万里’只是十五万？这跟白给一样……包起来，我要了。”
“先森，这是仿品，不是十五万，是一万五，”一个女声怯怯地回答，“正品的话，我们要请示老板。”
“你们怎么能摆赝品呢，”郭伟拉长了声音，听起来有点急躁了，“荆老板跟我很熟，喏……我的肉，就是从你们啃的羊腿上削下来的。”
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