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第四十一章 雪中送炭

正如被三清伯预料的那样,母女俩已经是在屋里哭的昏天黑地了,再加上个安光宏就让长生在屋子里呆不下去了。长生张望之下就看到庞灵在院里朝着自己正招手,长生也不好意思去打扰人家骨肉团聚,蹑手蹑脚的就走出了屋子……

长生跟着庞灵走出了小西街才开口问道:“你们是怎么从佛珠里出来的啊?三清伯呢?”

“别提了,三清伯让我们去潮音楼找他。反正说是沿着这条路一直往前走就到了,我也不知道怎么就能出入你的佛珠啊。或许你要问三清伯才知道,我们快走吧,别让街面上的眼线认出了你啊。”庞灵挥手间就在长生脸上划了几道,长生的下巴顿时长出了密密的胡子……

湖州府的潮音楼坐落在潮音桥畔,传说中当年观音在此现圣。故而在三拱石桥下修建了观音渡是湖州府城中最大的渡头,南来北往的船只纵横如云。当年乾隆皇帝六下江南就在潮音楼里特意点了三道菜为进贡御膳,从此后潮音楼更是每日人山人海的涌来吃饭。

长生庞灵看到潮音楼外人头攒动的样子就心有惧意了,在这个地方吃饭银子肯定花费厉害啊。可怜长生身上是分文没有,三清伯这是在有心为难自己啊!

“喂!小子啊,你们怎么走的这么慢啊?快上楼来,这里的鸡舌莼菜汤凉了可就不好吃了!”三清伯在楼上的雅间窗口呷着老酒笑道,长生和庞灵走进了雅间就被满桌子的玉盘珍馐给惊呆了,那一道道叫人垂涎欲滴的美食长生连见都没见过……

三清伯大笑道:“都别傻站着啊,坐下来吃啊!你如今亦非是和尚了,尝尝湖州府最有名的几道菜。小丫头你活了几百年,却不知道湖州府乃是天下美食之府吧!”

庞灵不服气道:“不就是几道菜嘛,有什么稀奇的!”

“哈哈哈哈……来,来,来!尝尝这个你就知道了,一只鸡身上最灵活的部分就是它的舌头。用整只鸡配上青壳螺丝加上猪胴骨熬上三个时辰,就取其膏汤煮鸡舌撒上西湖的莼菜这味道你吃了一辈子都忘不了!”三清伯盛上一盎鸡舌莼菜吃的津津有味,庞灵不相信也盛上了一盎吃了小口顿时色变……

“嗯,嗯,长生你也尝尝啊,我还以为那菜是茶叶呢!没想到天下会有如此美味,三清伯那别的几道菜又叫什么啊?”庞灵吃着东西急问道。

三清伯夹了一筷子还在噼里啪啦爆响的鳝丝笑道:“这道菜就是乾隆皇帝吃了拍巴掌叫绝的荻港烂糊鳝丝,此菜讲究的是烹调手段。要的是盆中凹潭熟油沸腾,五油三辣即猪油、菜油、酱油、糟油、香油,姜辣、蒜辣、胡椒辣!乾隆吃了龙颜大悦,将此菜列为宫廷菜肴。长兴爆鳝也因乾隆品尝后赞口不绝,谕旨长兴名厨入殿,封光禄寺大夫专侍皇上。”

长生咂舌道:“就一道菜就能封为大官了啊!这真是让天下人惊羡不已,三清伯果然是饕餮行家啊!”

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