连蔓儿想了想，就点了头。然后和小七一起来找连守信。
“要刨地瓜吃？现在地瓜能吃了吗？”连守信就问。
“能吃了，我姐说的。”小七就抢着道。
连蔓儿笑着揉了揉小七的头。
“爹，我算了日子，现在的地瓜肯定能吃了。”连蔓儿就道。
王幼恒当初曾答应写信给送他家地瓜的人，询问地瓜的培植、栽种等的详细情况。后来，果然收到了回信，按照信中所说，这地瓜在栽种后三四个月，就可以收获了。连守信还曾经询问过林阿水，就是帮助他们培育地瓜秧的那个福州府的人，得到的结果也是一样的。
连蔓儿也模糊地记得，地瓜的生长期比玉米、高粱这些作物短，现在已经栽种了三个多月了，虽然还不到四个月，但是肯定已经有地瓜可以吃了。
“行，那咱就刨地瓜去。”连守信就答应了。
连守信套了小牛车，连蔓儿和小七拿了铁镐、篮子都放到车上，姐弟俩随后也爬到车上坐了，连守信赶着车，爷儿仨就往地里来。
因为有县太爷立的那块牌子，玉米地周围的庄稼都得了益，即便没人看青，也没有受到任何的损失。连蔓儿家的地瓜就种在玉米地旁边的地头，长势非常喜人。
到了地头，几个人就下了车，连蔓儿和小七提着篮子跟着连守信的身后，走进了地瓜地里。至于小牛车，就放在了地头，任由小黄牛自己吃地头的青草。
连连守信拣了一条垄，蹲下身，先将地瓜秧子拨拉开，露出地瓜垄，轻轻地将顶层的土抛开，等看见了地里埋着的地瓜，就估摸着位置用铁镐刨了起来。
先刨出来两个大地瓜，连守信就将铁镐放在一边，再次蹲下身，将地瓜拿在手中掂了掂。那一个地瓜，比连守信的手掌还要大。
“这还真是好东西，这一个，我掂量着，就算不到两斤，也差不了多少。”连守信的脸上露出了欣喜的笑容。
有什么能比高产的作物更让庄稼人高兴哪？作物高产，就意味着同样的土地，可以收获更多的粮食，一家人能够吃得更饱，有更多的余粮能够换钱，可以过上更富足的日子。
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