酒摆上来了，看起来很清澈，这是上好的酒。虽然唐朝的酒水度数比较低，但比大部分现代的酒喝起来要爽，因为唐朝的酒肯定是粮食酿造的，绝对不可能用酒精勾兑，此时的技术还没达到用工业造出乙醇的程度。
相比乙醇兑水兑香精，粮食酒喝了会很舒服，就算喝个烂醉如泥，睡一觉就不会难受了。记得前世他有一次托一个酒厂的朋友带了两瓶粮食圆度酒，放到家里，有一次请领导吃饭便拿出来招待客人。领导是个老酒鬼，只抿了一口说说：嗯？你这酒哪里买的？薛崇训说是朋友带的，买不到。于是那领导无耻地把两瓶酒不客气地占为己有，叫他重新买酒下菜。
……薛崇训和崔日用坐到一起，菜肴摆了一桌，还没开席，三娘便掏出一个白色的小器皿来，像个小盘一样，她提起酒壶倒了一点在里面，盯着那器皿看了一会，应该是在查有没有毒吧。
崔日用笑道：“不可能有毒。”说罢倒了两杯酒，端起一杯便一饮而尽：“我先干为敬。”
三娘还不放心，也许她怕酒杯上抹了药，便拿起薛崇训那个杯子轻轻抿了一口，沉默了片刻，放下杯子没说话。
薛崇训见状心里有些感动，心道：如果真的有毒，她先尝了不是要被毒死了？
三娘跟了他一年多，薛府上安全、舒适、有尊严，她大概已经产生归宿感了。
薛崇训叹了一气，端起酒杯仰头倒进了嘴里，顿时眼睛一眯，这低度酒也能这么辣口！酒水顺着喉咙下去，从喉咙到肚子里都热乎乎的。
崔日用见状哈哈大笑：“这是秦人的老池酿的，秦人的歌悲伧、秦人的酒辛辣，薛郎尝到了什么？”
薛崇训吸了一口气，皱眉道：“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回！”
“好一个醉卧沙场，咱们再来干一杯。”
碰杯之时，崔日用的酒杯故意放得比薛崇训低一点……虽然薛崇训是皇亲，但根本的身份还是河东士族，而崔日用也是士族，他这个细节是在表明一种和解的态度啊。
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