在王家，除了王况偶尔喝斥三白几句外，其他人是骂都舍不得骂一句的，更别说打了，而且三白也不调皮捣蛋，一直都是乖宝宝的模样，还能时常的帮家里人去拿些轻便的东西。如此乖巧懂事的白猴，看了喜爱都来不及，怎么舍得打骂呢，黄大也是因为看了那矬子的动作，自然也是恨恨不已，王况既然发话说做了他，那就做。
几天后，多了一道堆黄工序的梅菜也蒸晒了出来，和没堆黄的相比，颜色没那么黑，除了香味不足外，还略泛酸，这个口味如果放到西南潮湿的地方去，估计会受欢迎，但并不适合建安人的口味，大家都一致的说还是没堆黄的味道好，因此就定了下来，以后做梅菜干不再堆黄，又省下了一道工序，成本降低不少，堆黄后的梅菜，有近一成的废叶呢。
既然已经定了下来用什么，王况就一面派人去让林荃淼在小梅关多收些梅菜种子来，一面让曾经参与腌菜揉制的轮流在客栈门口值班，如果有要学腌菜做法的，就几户人家凑一起，由他指导怎么做，其他人暂时没有材料的，也可以在旁边看，这样一传十，十传百的，很快就能让整个建安人都学会了腌菜的腌渍。
早在前些天，经过路人甲和路人乙的宣传，建安人就知道了又有新东西了，再加上这些天富来客栈里清理出来的废料，少了箩卜叶，有些人细心，观察到了这一点，因此当富来客栈一传出说要教授新东西的时候，就联想到了用的箩卜叶，第一时间就到街市上收那些箩卜叶了。
如果是以前，箩卜叶也是没人舍得丢的，洗干净了，拿开水焯一焯，去掉麻味后，煮咸一点，也是一道菜肴，尤其是辣椒出来，王况带来了爆炒的烹饪新手法，这箩卜叶子炒辣椒，还是很下饭的，因此一些困难人家，都会炒了来吃，只是这两年，建安人收入高了，平日里大鱼大肉的没少吃，就没什么人去愿意废那么多时间去弄，也就渐渐的没人吃了。
但箩卜叶也是不多，整个建安一天消耗的箩卜不过几百斤，并不是家家每天都吃箩卜的，所以菜贩那剩的叶子也就百来斤左右，这时候的箩卜并不大，最大的也不过拳头粗，一捺来长（一捺就是拇指和食指撑开后所能丈量的长度，大约在15-20厘米左右），要是小的，比鸡蛋也大不了多少去。相对而言，叶子占的分量就大了些，要是后世施了化肥又是新改良品种的箩卜，那么就没这么大的比重了。
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