李大胆也已经是建安的传奇人物，也不知道是谁先传了出去的，似乎应该是图虎找上门来之后，当年李大胆抗风浪闯大洋，最终寻来了辣椒的故事就渐渐的流传开来，李大胆也就成了建安的名人之一，有不少的海客还是慕名而来找李大胆交流的。
辣椒已经推广，建州现在每家都有种，辣椒种子也不是秘密，辣椒酱的发酵和晒制会的人家也不少了，也不少人家自制了辣椒酱去发卖，不过世人还是公认富来客栈的辣椒酱最为正宗，无他，是发源地，也是因为带了“富”字的辣椒酱发酵及翻晒天数最充足，味道最让人回味而已。
事实上，这也是建州人严格遵守着他们自己的辣椒酱一定要别富来的少翻晒几天这样的不成文规定，没人去要求他们，他们自己也就这么做了，反正辣椒酱一直供不应求，不愁卖不出去，或许，这便是乡人们用这种淳朴的无声支持来答谢富来客栈吧。
李大胆的名气够，他只往招贴栏下一站，配合了大红招贴，都不用吆喝，就有不少青壮涌了上来，大家都也已经知道，李大胆出面的，必定是要远离建安的，怕是这回又要去寻类似辣椒一样的物事？于是一传十，十传百，来的几乎就都是那些怀揣了梦想的人，尤其是王冼的童子军出来的报名更是踊跃。
分号掌柜都有他所管辖分号的两成份子的股份，这不是王况发明的，历史上早有专利，王况不过是从后来的晋商那拿过来用就是了，现在建安的富来客栈里面，很少再出管事类的人物了，为了鼓励大家出门去闯几年，这几年都是有意识的往外地分号的伙计上倾斜，而管事又是掌柜必须要经历的职位，自然这几年富来客栈是开到哪里，哪里的人都是店还没开起来就招满了的。而且，都是建州人为主。
第二天，李大胆要的人就已经招满，还有不少人既带着失望，又带着希望回去的，失望是没选上，希望是听说以后每年还要再选一次。
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