“九七年……”孙静檬还是九七年时陪她爸爸到海州来时，在八锦珍吃过一次饭，那时的印象不深，只将八锦珍当成普通的招待餐厅，却是等张恪进入东大之后，陈妃蓉在建邺几乎跟张恪形影不离，才知道这家餐厅跟张恪的关系这么深。
唐斯邀她到海州来，她在新加坡就跟唐婧、陈妃蓉说起要到八锦珍好好的吃上几顿。
陈奇没有将摊子铺太大的意思，除了丹井巷这边外，八锦珍就在象山东麓开了一家分店，都在海州有着极佳的口碑，每天的桌席百分之八九十都是预订掉的，不要说特殊的节假日，就是普通的双休日，八锦珍也是一座难求。
虽说谈不上巨富，陈奇能拥有这么两间高挡餐厅，在丹井巷甚至沙田一带的商户里也颇有名望。当然了，除了应接不暇的客流外，像市长宋培明这些市里领导要是私人宴请什么客人也偶尔会选择在这里，以及爱达、新光、新元、海州控股等大集团的高层也经常会在这里用餐，这些才是让八锦珍的声誉超过沙田乃至前门中心区其他高档餐厅的关键所在。
九七、九八年时，丹井巷以及整个沙田东片才开始大规模改造，还没有形成此时的商业氛围，即使当时八锦珍已经有相当不错的口碑，但是丹井巷附近也没有这么繁华如织的人流，也没有今天的繁荣。这两年，丹井巷附近区域才开发成熟，又与前门中心区连成一体，就算没有特殊的口碑，就凭借经过的人流量，也足以让八锦珍每天都客满盈门。
在八锦珍用过餐，张恪与唐婧、孙静檬不急着离开，就在丹井巷附近随意的逛着，除了高档餐厅，酒吧及诸多精品店，街巷深处陡然开阔的博物馆都能让人消磨夜间的时光。
孙静檬之前没有机会深入去感受这座城市，就是唐婧这两年回海州的机会也不多，焕然一新的丹并巷以及整个沙田东区古建筑群对她来说很多都是新鲜事物。除了高档餐馆，酒吧以及精品店外，沙田街角还保留着多栋古风盎然的宅院，可以说是海州市中心真正的豪宅，唐婧知道其中有一座还是属于许思的，孙静香在这里也有一座私宅，只不过装潢后没有添置家具以及家居用品，孙静檬也不能住进去。
古建筑群的保护性修葺与商业化改造是件很费时费力的事情，就算从九七年就投入资金进行大规模的改造，迄今沙田东片的古建筑群还有四分之一左右还没有改造完成，每年改造完成都不足十万平方米，而世纪锦湖地产集团仅仅在建邺燕归湖商圈项目上去年的建筑竣工面积就超过百万平方米，今年更会突破一百五十万平方米。
沙田古建筑群的改造速度极慢，而且极费钱，改造成本甚至要超过超高层的建筑成本，不过当时不计成本的投入，此时看来还是一项相当合理的投资。
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