叶佳楠把煎好的鸡蛋放在餐桌上，他拉开椅子在她对面坐下。
“我看到你的冰箱里有鱼。”她说，“你不是不吃鱼吗？”
“三文鱼？”
“嗯。”
“前天带的，本来说趁着新鲜弄给你吃，结果你在医院里。”
“怎么吃？生吃？”她只吃过刺身和寿司里的三文鱼。
“我不喜欢吃生的。”
“煮熟了就不好吃了吧？”她说。
“嗯，三文鱼做熟之后吃，就跟嚼木头一样。”
“那你要怎么吃？”
“熏了吃，剔了骨用苹果木或者枫木烟熏。这样肉质还是很嫩，但是口感和生的又不同。”他说。
“你自己喜欢用什么木头？”
“苹果木吧。”他答。
“瑞士人喜欢研究美食吗？那里有什么好吃的？”她好奇。
他抬头看了她一看，似乎想起了有趣的答案，嘴角渐渐浮起浅浅笑意：“瑞士有道国菜叫吕斯蒂，德语叫Rosti。”
“嗯，好吃吗？”
“国菜的做法就是把吃剩的土豆在黄油里煎一下，撒上盐。”他面不改色地说。
“噗！”叶佳楠笑了，她没想到行崇宁还会冷幽默。
叶佳楠继续笑：“难怪我以前听同学说瑞士人做的都是黑暗料理。”
“你同学没说错。”
咖啡机里咖啡的香味飘了出来，打断了他们的谈话。
他端来咖啡呷了一小口，她继续喝牛奶。
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