凤翔府也叫岐州，也是今天的宝鸡地区，唐朝时这里气候温暖湿润，土地肥沃，人口众多，其中郿县是凤翔府诸多县中比较富裕的一个县。
和其他关中县份一样，郿县在得到长安被攻占的消息后，立刻举旗支持晋王，但这种快速表态并非源于对唐朝的忠诚，而是出于趋利避害的现实考虑。
郿县县令叫做蒋新，原是郿县一名文吏，善于钻营，他走了源休伯父的路子，送了一份厚礼，谋得到郿县县令之职，钱掏出去了，他得把本收回来，所以这两年利用手段捞钱，赚得钵满盆满。
县城城南巷子里有一座小酒馆，叫做老顺酒馆，是一家只有四五张桌子的小酒馆，一个掌柜加一个酒保，来的基本上是老客。
这天中午，酒馆里坐了三桌人，其中一桌只有三人，三人正聊得起劲，掌柜很熟悉其中两人，是他多年的老客了，但另一个年轻人似乎是最近几天才来，口音也不是关中人，据他自己说是个商人。
他们三人一起喝了两次酒，基本就无话不说了。
“这个蒋县令最擅长的就是收茶酒税，你看我们这一壶酒，在他来之前，也就是两百文钱，可现在呢？五百文一壶，涨了三百文，这三百文就是他收走了。”
“他怎么收酒税呢？”年轻人不解地问道。
“掌柜，你给这位后生说说，咱们的蒋青天是怎么收酒税的？”一名酒客大声道，整个酒馆里都笑了起来。
掌柜走上前道：“这些酒原来从玉龙酒铺里进的，本地酿制，这壶酒进价一百五十文，我们赚五十文，但现在必须从县衙开的郿县酒铺进酒，其实酒还是玉龙酒铺的酒，只不过这家郿县酒铺横插一杆子，每壶酒加了三百钱，我们还是每壶赚五十文，但客人却多了掏了三百文，这就是酒税。”
“那我可不可以不从他那里买酒，从别处进货呢？”
“使不得！”
掌柜连忙摆手道：“一旦被查到，不光要补税，还要加罚十倍税钱，反正最后酒钱都是酒客负担，所有没有酒馆愿意冒这个风险。”
“原来如此，我懂了！”
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