说起来，就目前袁州的厨艺，再加上系统的奖励，压根就可以不练习直接上菜单，可他依旧没有这样做。
所以记名弟子每次拿到袁州笔记时，就会发现，有时一本笔记里只有一道菜的各种试验，详细到盐，糖的比例，葱姜蒜的数量都有好几种方案，简直到了吹毛求疵的地步。
比如说红烧肉，袁州琢磨了很久，笔记都可以写一本书了《如何精煮红烧肉》。
因为煨鱿鱼丝需要经过两次煨制才能吃，而且需要用到砂锅，当然这砂锅跟煲仔饭特制砂锅不同。
一步步来，先将第一次的鸡腿，肉丝等垫底菜煨制一个小时以后，开始处理鱿鱼丝，然后再进行煨制，需要用到的鸡清汤只是普通的就可以，不需要跟明四喜一样特意吊汤，那就简单多了。
另一边，魏薇要求左左今晚去她家睡，魏先生出差好久了。
魏薇心里开心，除了吃到好吃的，还有是刚才左左的反应，虽说左左最终还是没有讲出来，但也没有拒绝她这个提议，是尝试后失败的。
这代表，小店氛围是让左左很舒服的，下次说不定就能成了，而且就算下次不能成，下下次也可以。
关于这点魏薇没说，因为她怕左左知道后，吃东西也有压力。
回到厨神小店中，殷雅下班后到店，这都已经吃上了。
“咔擦”
鱿鱼丝脆爽的口感加上鲜香的滋味，使得煨鱿鱼丝这道菜十分好吃，鲜而不腻，反正殷雅吃了第一口就一反之前对宵夜小小抵触的复杂心态，一心想要多吃一点。
“这道菜鱿鱼筋韧，香味醇厚，很好吃，木头这个是什么菜系的菜？”殷雅吃到最后都有点意犹未尽了。
要不是克制住了还想吃的冲动，说不得会说出再来一碗的冲动。
本来加班到现在来小店是想要跟袁州说说话的，但是一来就有这么美味的宵夜，实在是遭不住。
而且感觉好像没有吃过这个口味的菜，殷雅想着难道是新菜？
“是秦菜里的菜，过段时间要上新了，就是秦菜。”袁州道。
“果然是新菜，木头你平常也要注意休息，不要太累。”殷雅觉得才回国没多久，就要上第二个新菜了，袁州肯定没怎么休息。
“放心吧，我知道。”袁州点头道。
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