接下来的几天内，除了上课外，小宇都在为即将到来的厨艺大赛做准备。
和他一起参加厨艺大赛的人选已经确定，史健龙、二丫和凌云。
史建龙是“江南春”厨艺学校中餐大厨专业毕业的，经过两年时间的系统学习，加上他又是“厨神”的弟子，参加校际比赛多次获奖，在比赛方面的知识要比小宇丰富的多。
二丫的厨艺天赋令小宇惊讶，她从小打下的功夫底子，更是令她在刀工方面游刃有余，从现在的厨艺水平来看，也达到了高级的水准，已经在史建龙那几个兄弟之上了。
而凌云则是一个异类，他专攻食雕。
虽然其他方面普普通通，但是食雕的技术却在与日俱增，特别是收到“厨神”托人带给他的那本关于食雕的厨艺心得后，他更是每天爱不释手，细心钻研，水平一日千里，就连小宇也对他的食雕刮目相看起来。
在收到比赛组委会所出的题目后，小宇曾经召集他们三人开了一个小组会，讨论了一下自己这支队伍应该以什么菜肴应战。
史健龙提出了一个建议，现在正是大闸蟹最肥的时候，不如做个蟹粉豆腐，这道菜既能够令豆腐这项食材一下子变得高档起来，又能真正体现厨师的厨艺水平，绝对可以在比赛中出彩。
史健龙的提议得到了众人的一致认可，小宇打电话找到了在田林路菜场买水产的李头，让他帮忙搞些极品的阳澄湖大闸蟹，李头拍着胸脯打打保票，绝对没问题，他正准备亲自去阳澄湖进一批大闸蟹来卖，保证给小宇挑出最好的送来，雌的个个有黄，雄的个个有膏。
在李头的大闸蟹没有送到之前，小宇等人自然也不会闲着，去附近的菜市场买了些普通的河蟹，四个人空闲的时候，就仔细地研究起这道菜来。
这道蟹粉豆腐虽然比较高档，不过，毕竟也不是什么宫廷御菜，想来那些参赛的队伍中肯定会有人也想到做这道菜，小宇他们必须对这道菜不断调试改良，找出最能体现出这道菜风味的做法来，这样才能在比赛中脱颖而出。
在这些天里，小宇下课后就去“谪仙居”的厨房里掌勺，练习厨艺，一直忙到关门，关门后，就和史健龙他们一起研究蟹粉豆腐的做法。
他的厨艺经过这高强度的练习涨得飞快，已经达到了高级的90%，距离突破到专家级，只有一步之遥了。
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